כלים לפיצה

כלים מרכזיים להכנת פיצה

אין ספק שפיצה היא אחד המאכלים האהובים והפופולריים ביותר בעולם. הכנת פיצה ביתית מאפשרת לכם להתנסות במגוון טעמים, עובי ותוספות בדיוק לפי ההעדפות שלכם. אבל כדי להגיע לתוצאה באמת מושלמת – כמו זו שאתם מקבלים בפיצריות המובילות – חשוב להשתמש בכלים לפיצה שיעלו את הפיצה שלכם לרמה אחרת. 

אבן שמוט, למשל, מדמה תנור אבן מסורתי כמו באיטליה, ומספקת קרום פריך ותחתית מושלמת שתנור רגיל לא יכול להשיג. השילוב עם מגש פיצה מחורר מבטיח אפייה אחידה וקריספית מכל הכיוונים, כך שכל ביס יהיה פיצוץ של טעם ומרקם. אפילו החיתוך, שהוא שלב חשוב לא פחות, נעשה מדויק וקל יותר עם סכין גלגלת איכותית ששומרת על המראה המסודר של המשולשים ומונעת את התזוזה של התוספות.

כשמשתמשים בציוד מקצועי ואיכותי, אתם מעניקים לפיצה שלכם את תשומת הלב שמגיעה לה, והתוצאה היא חוויה קולינרית שמתחילה בהכנה ונמשכת בכל ביס.

כלים נוספים לשדרוג חווית ההכנה

מעבר לכלים הבסיסיים, יש כמה גאדג'טים לאפיה שיכולים לקחת אתכם לרמה הבאה ולהפוך את התהליך למהנה, קל ומקצועי יותר. הנה כמה מהם שתשמחו להכיר:

רשת פיצה מאלומיניום: רוצים פיצה כמו במסעדות בלי לצאת מהבית? רשת הפיצה מאלומיניום היא הסוד הקטן שלכם. היא נותנת לאוויר החם לזרום סביב הפיצה, מה שמעניק לכם קראסט אחיד ומושלם מכל הכיוונים. פשוט חוויה קריספית בכל ביס!

המערוך המתכוונן: מדייקים בכל מ"מ של בצק? מערוך מתכוונן הוא הטריק שלכם לפיצה בעובי המושלם. בין אם אתם מעדיפים את הפיצה שלכם דקה וקריספית או עבה ורכה, הכלי הזה נותן לכם שליטה מוחלטת.

מכשיר לחיצה לרידוד בצק: מי אמר שלרדד בצק צריך להיות מאתגר? עם מכשיר הלחיצה הזה, החיים במטבח הופכים להרבה יותר פשוטים. כל מה שצריך זה כמה לחיצות, ויש לכם בצק אחיד, עגול ומדויק – בלי כאב ראש.

משטח סיליקון: משטח סיליקון לאפיה הוא המג'יק שלכם במטבח. הוא מונע מהבצק להידבק, עמיד בחום גבוה וקל לניקוי.

איך לשמור על הכלים שלכם כמו חדשים לאורך זמן?

כדי שהאביזרים לפיצה ישרתו אתכם לאורך זמן ויישארו במצב מעולה, חשוב להקפיד על כמה דברים פשוטים. אחרי כל שימוש, שטפו את הכלים במים חמים עם סבון עדין וייבשו אותם היטב לפני אחסון – זה מונע חלודה ושומר עליהם נקיים ומוכנים לשימוש הבא. כשמדובר בכלים כמו רשת פיצה או מגש מחורר, כדאי להימנע משימוש בסקוצ'ים קשים אשר עלולים לשרוט את המשטח. אם יש לכם אבן שמוט, תנו לה להתקרר לגמרי לפני הניקוי, ונקו אותה עם מטלית לחה בלבד כדי למנוע סדקים. בשורה התחתונה, טיפול נכון ישמור על הכלים שלכם במצב מצוין לאורך זמן, כך שתוכלו להמשיך ולהכין פיצות מדהימות בכל פעם מחדש.

זה הזמן שלכם להתפנק בפיצה מושלמת

עכשיו, כשיש לכם את כל המידע והכלים הדרושים, זה הזמן להפוך את המטבח שלכם לפיצרייה מקצועית ולפנק את עצמכם ואת האהובים עליכם בפיצה מושלמת בכל פעם. אל תתפשרו על האביזרים לפיצה – הם אלו שיכולים לעשות את כל ההבדל בין פיצה טובה לפיצה שכולם מדברים עליה! 

יש לכם שאלות או רוצים עזרה בבחירת הכלים המושלמים? אנחנו כאן בשבילכם! צרו איתנו קשר בטלפון או שלחו הודעת וואטסאפ ל-03-6006600, ונשמח לעזור לכם. שיהיה בתאבון ובהצלחה!