מכונת פסטה

למה כולם מתחילים להכין פסטה בבית?

פסטה תמיד הייתה נחשבת אוכל של מסעדות, או פסטה מהמדף בסופר, שזה גם נחמד לפעמים. אבל עם מכונת פסטה בבית? הכל משתנה.

מה כל כך מיוחד בהכנת פסטה באמצעות מכשיר פסטה?

קלות ונוחות של ממש: לא צריך להיות שף מקצועי כדי להשתמש במכונה זו. היא פשוטה לתפעול ואפילו מי שלא ידע מה זה בצק פסטה עד היום יוכל להכין ארוחה איטלקית כמו בטוסקנה.

כלכלי ברמות: אם אתם אוהבים להכין או להזמין פסטה בתדירות גבוהה, הכנת פסטה איכותית בעצמכם זאת פעולה שללא ספק תוכל לחסוך לכם כסף. תוכלו לארח ערבי פסטה בביתכם, להכין בכל פעם מנות פסטה שונות ומגוונות מבלי לבזבז הרבה כסף על מנות יקרות במסעדות.

חיסכון אדיר בזמן: תשכחו מהתהליך הארוך והמייגע של לעשות פסטה עם בצק ומערוך. המכונה דואגת שתוך דקות בודדות יהיו לכם רצועות פסטה טריות ומוכנות לבישול. זה מפנה לכם זמן לעשות דברים אחרים, או סתם לשבת ולהנות מכוס יין בזמן שהפסטה מתבשלת.

הכירו מקרוב: מכונת פסטה מהחלומות

אז מה זה בעצם מכשיר פסטה ואיך הוא עושה את הקסם שלו? זה הרבה פחות מסובך ממה שאתם חושבים, והנה הפרטים:

מבנה ועיצוב: דמיינו כלי קסם שנראה כאילו יצא ישירות מתוך מטבח איטלקי קלאסי. מכונת הפסטה מורכבת מחלקים פשוטים: מנגנון לרידוד הבצק, ידיות להתאמת עובי הפסטה, ולעיתים גם תוספות לחיתוך צורות שונות. היא נועדה להיות קלה לשימוש ולניקוי, מה שהופך אותה למכשיר מעולה בכל מטבח. 

איך זה עובד? ברגע שאתם מכניסים את הבצק למכונה, הכל הולך חלק. תוך כדי סיבוב הידית, הבצק מתרדד לעובי הרצוי שלכם ואז אפשר לחתוך אותו לרצועות פסטה או לצורות אחרות, תלוי במכונה שבחרתם. התהליך פשוט, מהיר ומהנה.

ביצועים ובטיחות: עם מכשיר פסטה איכותי, אתם לא רק מקבלים פסטה מדהימה בכל פעם, אלא גם נהנים משקט נפשי בזכות תכנון בטיחותי חכם. המכשירים מתוכננים כך שהידיים והאצבעות יישארו בטוחות במהלך השימוש, ורובם כוללים גם רגליות נגד החלקה ובלימות בטיחות, כך שהן יישארו יציבים גם כשהבצק מתרדד בקצב המהיר ביותר.

מה עלינו לבצע לפני שאנו ניגשים למכשיר?

לפני שאתם מתחילים להכין פסטה באמצעות המכשיר, חשוב לערוך כמה הכנות פשוטות שישפרו את איכות הפסטה שתצא לכם. תחילה, חשוב לוודא שהבצק עצמו הוכן נכון. הכינו את הבצק לפי המתכון המועדף עליכם, וודאו שהוא אחיד וחלק.

לאחר מכן, פזרו קמח לא רק על הבצק אלא גם על חלקי המכונה שבהם יש מגע ישיר עם הבצק. עיסוי קטן של קמח על המכונה יכול למנוע הידבקויות ולאפשר לבצק להחליק בקלות.

מה אפשר להכין? הדמיון הוא הגבול

כשאתם חושבים על פסטה, אולי התמונה הראשונה שעולה לכם לראש היא אותם ספגטי ארוכים ודקים. אבל עם מכשיר פסטה בבית, האפשרויות כמעט אינסופיות. זה הזמן לפתוח את הדמיון ולהכין מנות שכולם יחשבו שיצאו ממטבח במסעדה ברומא: 

פסטה רגילה: זה הבסיס, אבל אפילו הבסיס יכול להיות מרהיב כשהוא טרי ועשוי בידיים שלכם. ספגטי, פטוצ'יני או טליאטלה – כל אחד יכול להיות הכוכב של הארוחה.

פסטה מלאה: למי שמחפש אופציה בריאה יותר, מכונת הפסטה מאפשרת לכם להכין פסטות מקמח מלא, שמשלבות טעם מעולה עם תזונה בריאה.

אורז ודגנים: למי שמחפש חלופות ללא גלוטן, פסטה העשויה מקינואה או חומוס מספקת אפשרויות משביעות רצון. אלו שומרים על המהות של הפסטה הרגילה שאתם מכירים תוך התאמה להעדפות ומגבלות תזונתיות. 

כל מה שנותר הוא להתחיל לחשוב על הרוטב המושלם שילווה את היצירה שלכם. עם מכונת פסטה בבית, כל ארוחה יכולה להפוך להרפתקה חדשה. זה הזמן להרים שרוולים, לפזר קמח על המשטח ולהתחיל לגלגל. ואם אהבתם את הרעיון, מומלץ לבדוק גאדג'טים למטבח נוספים שיעשו לכם את החיים קלים הרבה יותר!

איך לבחור את מכונת הפסטה המושלמת

החלטתם שאתם רוצים לרכוש מכונה לביתכם? מעולה. יש כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון כדי להבטיח שאתם מקבלים את המכשיר הכי טוב עבורכם:

מה הצרכים שלכם? חשבו על השימוש שאתם מתכננים לעשות במכונה. האם אתם מתכננים להכין פסטה באופן קבוע או רק באירועים מיוחדים? כמה מקום יש לכם במטבח? תשובות לשאלות אלו יעזרו לכם להחליט אם לבחור מכונה ידנית או חשמלית, גדולה או קטנה.

תקציב: מכונות פסטה נעות בטווח מחירים רחב. קבעו תקציב מראש וחפשו את האופציה הכי משתלמת שמתאימה לכם. זכרו, ההשקעה במכונה איכותית תחזיר את עצמה בטעמים ובחוויות.

חובבי אוכל איטלקי: למי שבאמת רוצה לשדרג את המטבח, ישנם מכשירים מתקדמים כמו
מכשיר להכנת רביולי, שמאפשר לכם לגוון ולהפתיע עם מנות חדשות. אם אתם חובבים של המטבח האיטלקי, שווה לשקול להשקיע בכלי שיאפשר לכם לגלות עוד ועוד.

מכונות פסטה של BPATENT

באתר שלנו, אנו מציעים מגוון רחב של מכונות פסטה איטלקיות מהמותג MARCATO, אחד מהמותגים המובילים והמיוצרים באיטליה, כל אחת עם היתרונות והמאפיינים שלה. הנה כמה מהבחירות המובילות:

מכונות פסטה Atlas 150 ו-Ampia 150: אלו הן הבחירות הקלאסיות למתחילים את דרכם בעולם הפסטה. עם יכולת להכין פסטה רגילה ומלאה, הן מספקות גמישות ואיכות ברמה גבוהה. לכלל הדגמים הידניים ניתן לצרף מנוע בנפרד ולהפוך את המכונה מידנית לחשמלית.

מכונת פסטה חשמלית ATLAS MOTOR: לכל האוהבים תהליכים פשוטים ומהירים, מכונות אלו כוללות מנוע המקל על התהליך ומאפשר יצירת פסטה כמעט ללא מאמץ!

סט פרימיום Atlas 150 מבית Marcato: הפתרון המצוין למי שרוצה להרחיב את אופקיו ולהכין מגוון רחב של סוגי פסטה. עם אפשרויות להכנת עד שישה סוגים שונים של פסטה, הסט הזה מושלם לחובבי הפסטה האמיתיים.

מכונות פסטה Atlas 180 ו-Ampia 180: אם אתם מכינים פסטה בכמויות גדולות או ברוחב רחב יותר, מכונות אלו מספקות פתרון מעולה עם רוחב רידוד 180 ס"מ. שימו לב שלרוחב זה אין חלקים נוספים לרכישה בנפרד.

מכשיר פסטה במיוחד בשבילכם

אם אתם חולמים על להכין פסטה טרייה בבית, לשדרג את הארוחות שלכם או פשוט להתנסות במשהו חדש ומרגש, אנחנו כאן כדי לעזור לכם למצוא את המכונה המושלמת לצרכים שלכם. בין אם אתם מחפשים מכונת פסטה ידנית, חשמלית, או אפילו אביזרים משלימים כמו מייבש פסטה, תוכלו למצוא את כל מה שאתם צריכים אצלנו.

לכל שאלה או ייעוץ, אל תהססו לפנות אלינו – אנחנו כאן בשבילכם, כדי להבטיח שתהליך הבחירה שלכם יהיה פשוט, נוח ומהנה ככל האפשר.