היכרות עם סוגים שונים של כלי מטבח וגאדג'טים למטבח

המטבח הוא לדעת רבים החדר הכי חשוב בבית. זה בדרך כלל המקום הראשון שהאורחים או החברים רואים כאשר הם באים לביקור, כמו גם חלל פנים שאמור לשמש אותנו לזמן איכות משותף עם הילדים. בנוסף, המטבח ממלא גם תפקיד פונקציונאלי וגם תפקיד דקורטיבי.

התנאי לחיים קלים ובטוחים יותר בחלל המטבח הוא בחירה נכונה של כלי מטבח מתאימים. בניגוד למה שנהוג לחשוב, זו אינה משימה קלה זאת מכיוון שיש המון סוגים שונים של גאדג'טים למטבח, מכשירי חשמל ופתרונות סדר ואחסון למטבח. לכן, הפתרון הוא להתחיל מכלי מטבח שהם חובה ואז להתקדם אל גאדג'טים למטבח שמשפרים את איכות החיים גם בטווח הקצר וגם בטווח הארוך.

אילו כלי מטבח מומלצים?

סכיני מטבח

כל רשימה של כלי מטבח מומלצים מתחילה עם סכינים טובים ואיכותיים. אם אתם רוצים להעביר את יכולות הקיצוץ ואז את האפייה, הטיגון או הבישול שלכם לשלב הבא, כדאי שיהיו לידכם סכיני מטבח ראויות. כאשר הסכין חדה ויש לה ידית אחיזה ארגונומית, יהיה לכם נוח לעבוד איתה וגם תמנעו מראש את כל הסכנות הלא רצויות על ידי אחיזה בטוחה יותר.

קוצץ ירקות ידני

התארגנתם על סכינים? עכשיו הזמן למצוא קוצץ ירקות ידני כדי לחסוך זמן. זה אולי נראה כמו מותרות, אבל מדובר על גאדג'ט למטבח שהוא חלק בלתי נפרד מהמטבח המודרני כיום. בזכות המודעות הגבוהה לשמירה על אורח חיים בריא, אפשר להשיג כיום קוצץ ירקות ידני במחירים נוחים ולפרגן לכל המשפחה עם מנות בריאות וטעימות בקלות ובמהירות.

פלנצ'ה

אי אפשר לדבר על כלי מטבח מבלי להזכיר פלטת צלייה או בשמה העממי פלנצ'ה. גם אם כבר יש לכם מחבת טיגון, כנראה שעוד לא פגשתם ביכולות של הפלנצ'ה. ברמה היום יומית, פלטת צלייה כזו תעזור לכם להקפיץ את כל סוגי הבשר ולטפל בעדינות גם בסוגים מסוימים של עוף או דגים וגם להכין אוכל בריא וטעים על ידי צליית ירקות. באירועים מיוחדים, הפלנצ'ה תפתח בפניכם אפשרויות חדשות למתכונים מרעננים.

משטח סיליקון לרידוד בצק

באותה הזדמנות, כדאי גם להשיג משטח סיליקון לרידוד בצק ולהתחיל להתנסות באפייה, כלי אפייה זה הוא אחד מהשימושים ביותר, בטח עבור מי שמתעסק באופן תדיר באפייה מכיר היטב את הבעיה ברידוד הבצק על השיש, הוא תמיד נדבק וקשה מאוד לנקות אותו לאחר מכן. אם יש ברשותכם משטח לרידוד בצק שהוא לא מסיליקון, אתם בטח יודעים על מה אנחנו מדברים, הוא תמיד זז על השיש בזמן הרידוד ואינו נוח לעבודה ולשימוש.

לכן אם אתם עוסקים הרבה בבצק ומרדדים באופן תדיר, כדאי לכם לרכוש משטח סיליקון לרידוד בצק שיעזור לכם ליהנות מרידוד נוח וגם ממשטח קל לניקוי, כך שמלאכת הרידוד והאפייה תהפוך למהנה וקלה ולא למשימה מסורבלת וקשה.  

מכונת פסטה

ואם כבר עסקנו ברידוד בצק, כיום אפשר למצוא מגוון מכונות פסטה שיעזור לכם להכין פסטה בקלות באופן יום יומי בצוקה קלה ומהירה יותר מכפי שהכרתם. כמובן שגם הפסטה וגם האפייה דורשים מעט יותר מאמץ, אבל פעולות מטבח כאלה מביאות איתן סיפוק אדיר.

היתרונות של גאדג'טים למטבח

הדור הנוכחי של כלי מטבח שונה מהכלים שאותם התרגלנו למצוא בחדר הכי חשוב בבית. כיום למשל כבר ברור שהמטרה של הכלים היא גם לחסוך זמן אבל גם לחסוך במקום. הכלים החדשים מקלים על עבודות הבישול והאפייה כדי שיהיה לנו נוח לשמור על הבריאות וכדי שנוכל לחסוך זמן ולהתפנות לדברים החשובים באמת. אז אם מוסיפים למשוואה מחירים נוחים, מקבלים מתכון מושלם לאיכות חיים גבוהה.